Narty, knedliczki i smażony syr w Rokyetnice nad Jizerou

Zakwasy po nartach i snowboardzie zdążyły odpuścić, na nowo weszłam w rytm codziennej pracy, a o poście z zimowych ferii do dnia dzisiejszego śladu nie było. Może po prostu było tak intensywnie, że po urlopie musiałam swoje wypocząć? Tak czy inaczej, ten post jest dobrym przykładem tego, że muszę bardziej przyłożyć się do walki z prokrastynacją (odkładania spraw na później).

Po 2 latach przerwy od nart zdecydowaliśmy JEDZIEMY DO CZECH. Padło na Rokytnice nad Jizerou.

Dlaczego narty/snowboard w Rokytnice nad Jizerou?

Jak przygotować się do wyjazdu? 7 kroków do zorganizowania taniej podróży

Zimą raczej mniej podróżujemy, a z reguły więcej odpoczywamy i nabieramy sił. Zima to doskonały czas kiedy możemy usiąść z gorącą herbatą i zaplanować nadchodzący rok. Zaleta tego jest prosta - planując podróż z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem najczęściej możemy zaoszczędzić na biletach lotniczych oraz solidnie przygotować się do wyjazdu :)

Tanie podróżowanie staje się coraz bardziej modne, ale mimo to nadal spora część osób nie wie jak bez pomocy biura podróży się do tego zabrać.

Jak przygotować się do wyjazdu? 

"Żeby wyruszyć w świat trzeba być szalonym - nie, trzeba być szalonym żeby tu zostać"

Jak nie podróżuję to czytam książki podróżników, bo chociaż wtedy moja wyobraźnia wędruje w dalekie regiony. Z resztą świat jest tak różnorodny, że z każdą przeczytaną książką mogę odrobinę więcej o nim wiedzieć - co gdzie jest - i dodać nowe miejsca do mojej listy podróżniczych marzeń!:)

Tyle ile książek przeszło przez moje ręce, tak każda z nich była inna i przeżywło się ją inaczej niż poprzednią. Jest tak dlatego, że każdy podróżnik ma własny styl, własne cele i motywy w całej wyprawie. 

"Sprzedaj lodówkę i jedź dookoła świata", już sam tytuł tej książki tak mnie za sobą pociągnął że wiedziałam, że muszę ją mieć! Pomyślałam, że no skoro książka ma tak niebanalny tytuł to co dopiero musi być w środku!?

Magiczny Jarmark Bożonarodzeniowy we Wrocławiu

W zeszły weekend zrobiłam sobie krótki trip do Wrocławia. Chciałam koniecznie zobaczyć przedświąteczny Jarmark Bożonarodzeniowy, który co roku powstaje na wrocławskim rynku. Rok temu przed świętami nie udało mi się wygospodarować czasu, ale już w tym roku postanowiłam, że muszę koniecznie pojechać do Wrocławia i zobaczyć ten słynny jarmark.

Prawdziwie włoska kawa i pyszne lody w Bolonii

Za każdym razem, od powrotu z Bolonii kiedy w pracy parzę kawę, przypomina mi się niepowtarzalny smak tej którą piłam w Il Gelatauro w Bolonii. Od pierwszej wypitej kawy w tej tradycyjnej włoskiej kawiarence pokochałam Włochy właśnie za ten oryginalny, mocny smak kawy. 

W Il Gelatauro jest prawdziwie włosko, jakby czas zatrzymał się 50 lat temu. Wystrój i zapach świeżo parzonej kawy nadają charakter temu miejscu. Wszystko toczy się swoim powolnym rytmem. 

Na pytanie gdzie wypić kawę i zjeść lody w Bolonii odpowiem, że właśnie tutaj

Upominki z Bolonii - co przywieźć z Włoch?

Z każdego wyjazdu staram się przywieźć małe upominki dla moich najbliższych. Każdy kto podróżuje tylko z bagażem podręcznym wie, że nie lada wyzwaniem jest wepchnąć chociażby mały palec w załadowaną walizkę. Dlatego tym razem wzięłam się na sposób i jeszcze przed wyjazdem zredukowałam ilość ciuchów do minimum by później móc przywieźć kilka prezentów...

...i jak widać, opłaciło się:)

Kulinarny przewodnik po Bolonii. Gdzie zjeść w Bolonii?

Co zwiedzić w Bolonii to już wiecie z poprzedniego postu klik :) Nadszedł czas by opowiedzieć Wam trochę więcej o jej kuchni, która jest ważnym elementem tego miasta.

Szczególnie cieszę się pisząc ten post, ponieważ jeszcze niedawno spróbowanie pizzy oraz makaronów we Włoszech było moim marzeniem, a teraz mogę Wam trochę opowiedzieć.

Czy Spaghetti bolognese ma coś wspólnego z Bolonią?